Рис Riso Mondina Riso Carnaroli 1000г

Рис Riso Mondina Riso Carnaroli 1000г

Це високоякісний італійський рис преміум-класу, відомий як “король рису для різото”. Завдяки великому зерну, високому вмісту крохмалю та щільній структурі він зберігає форму навіть після тривалого приготування, залишаючись ніжним усередині. Ідеальний для приготування класичних італійських страв — різото, паельї, салатів та гарнірів.

Основні характеристики:

• Сорт: Carnaroli

• Країна походження: Італія

• Вага: 1000 г

• Великозернистий рис із підвищеним вмістом крохмалю

• Зберігає форму під час варіння

• Має кремову текстуру після приготування

Переваги:

• Ідеальний для приготування різото (risotto alla Milanese, ai funghi, al tartufo тощо)

• Підходить для гарнірів, супів і салатів

• Натуральний продукт без консервантів та глютену

• Висока поглинальна здатність для соусів і бульйонів

Спосіб приготування:

1. На 1 склянку рису — близько 3 склянок рідини.

2. Варити 16–18 хвилин до бажаної консистенції.

3. Для різото поступово додавати бульйон, постійно помішуючи.

Додаткова інформація:

• Виробник: Riso Mondina, Італія